展示・イベント

薫習館1Fエントランスの壁面は、
京都精華大学の在学生・卒業生の皆様に作品を展示していただいています。
お近くにお立ち寄りの際はぜひご覧ください。

【作品紹介】
Haliyaa（ハリヤ）　『さくさくウルム』
サイズ：B3(364X515mm)

ウルムとは、モンゴル遊牧民の伝統的な乳製品の一つで、
今でも普段の食事として愛されています。
出来立ては柔らかくて、生クリームのように食べられますが、地域によって、
しっかり乾燥させて、ミルクティーと一緒に食べるものもあります。
私にとっては、干したウルムのさくさくの食感が最高に感じます。
牛乳を違う速度や温度で動かし、そして時間を設ければ、
いろいろな乳製品が出来上がります。
この作品では、手作りのプロセスから生まれる面白さをとらえ、
ミルクをメインにして、牛乳からさくさくなウルムになるまでの流れを表現してみました。